以“未来食物 引领未来城市”为主题的2024良食大会于11月1日至3日在浙江杭州成功举办。此次大会吸引了来自多个国家和地区的七十余位专家学者、行业领袖等齐聚一堂，共同探讨食物系统向可持续健康转型之路，大会在社会各界引起广泛关注，新华社、人民日报、光明日报、中国…

10月26日，受宁波大学历史系邀请，参加“宁波大学历史学国家一流专业建设研讨会”并就浙江工商大学历史系建设进行专题报告，与来自浙江大学出版社、浙江科技大学、浙江水利学院等单位同行交流学习。

第八届良食大会将于11 月1 日至3 日在杭州举办。大会由杭州国际城市学研究中心浙江省城市治理研究中心作为主办方，以“未来食物引领未来城市—从杭州出发”为主题，邀请全球及国内各相关方共同探索推动可持续健康饮食—东方健康膳食的发展模式，进一步推动食物系统转型，…

7月26日，“百县千碗与浙江饮食文化研究”专家论证会在浙江旅游职业学院成功举办。浙江省社会科学院二级研究员、项目首席专家徐吉军，中国烹饪协会特邀副会长、浙菜大师徐步荣，四川旅游学院川菜发展研究中心主任、二级教授杜莉，杭州市历史学会副会长、教授仲向平，南京…

6月17日，浙江省委宣传部指导并成立的浙江省大运河文化研究院为大运河历史与文献研究中心等8个分中心揭牌。同时，在浙大城院举行“大运河焕新发展论坛”。大运河历史与文献研究中心挂靠浙江工商大学历史系。

3月3日，浙江省大运河文化研究调研座谈会在浙大城市学院举行，省委宣传部副部长等相关领导和浙江省社科院、浙江大学、浙江工商大学大运河文化研究院等相关科研单位受邀参加。

2023年10月25日，参加天津建设国际美食之都理论研讨会，主办单位：天津市商务局、世界中餐业联合会，报告题目：近代以来天津菜国际传播史实辑考。

9月24日，参加世界中餐业联合会饮食文化专家工作委员会组织的“中华饮食文明与中华节气菜座谈会”。期间，专题报告了题为“餐桌上额史诗：中华饮食文明海外传播与异域想象”。出席本次会议的有世界中餐业联合会邢颖会长、北师大万建中教授、故宫博物院苑洪琪研究馆员等诸…

9月19日下午，参加东方风来人行早——江苏“走在前、做示范”主题宣传活动启动仪式暨2023江苏乡村振兴智库峰会。他山之石，可以为借。20年来，浙江省深入推进“千村示范、万村整治”工程，持续弘扬生态文明理念，努力绘就绿色富民的“锦绣丹青”，造就了万千美丽乡村，造…

由浙江工商大学周鸿承副教授主持的“百县千碗与衢州饮食文化”课题获2023年浙江文化研究工程第二批重点课题立项。 各有关单位，各课题负责人：根据《浙江文化研究工程项目管理办法》，经专家评审，省社科联党组研究，省哲学社会科学工作办公室审批同意，现将2023年浙江文…

新疆是古丝调之路上的重要枢纽，也是丝绸之路的核心区。在漫长的历史发展过程中，华夏文明与古希腊、古印度、古波斯文明不断地碰撞、交融，在新疆这片神奇的土地上构筑了中华民族共有的精神家园，成为了中华民族共同体中重要的组成部分。为进一步推动丝绸之路饮食文化的传…

5月11日，受邀参加浙江旅游职业学院主办的《“百县千碗”与浙江饮食文化研究》项目研讨会，并就“衢州篇”进行专题汇报。转自“浙旅院”官网新闻报道。浙江省社会科学院研究员徐吉军、浙江大学历史学院教授梁敬明、浙江省饮食文化研究院院长章乃华以及杭州西湖西溪企业家…