当前位置: 首页 >  > 中国饮食文化研究所

受上海外滩美术馆邀请,参加月食活动

2020/4/15 16:15:51 人评论

2019年12月25日,受上海外滩美术馆邀请,参加想象力实验室和上海外滩美术馆联合承办的“月食”活动。为现场嘉宾提供植物性饮食4款,倡导良食理念与健康饮食生活方式。四位负责人:周鸿承、李浩、金亚楠、马梓童在饥荒年代,饥不择食是一种常态;什么能食?什么不能食?完…

2019年12月25日,受上海外滩美术馆邀请,参加想象力实验室和上海外滩美术馆联合承办的“月食”活动。为现场嘉宾提供植物性饮食4款,倡导良食理念与健康饮食生活方式。四位负责人:周鸿承、李浩、金亚楠、马梓童

在饥荒年代,饥不择食是一种常态;什么能食?什么不能食?完全取决于求生欲。
今天,富贵病行天下的年代,吃什么?不吃什么?更变成了一道养身难题。
上海外滩美术馆将在十二月冬日的下午携手想象力学实验室推出“RAM X 月食”圣诞特别下午茶,让你的味蕾经历一场华丽的冒险!
本期下午茶我们特别邀请两组“绝配”主厨为24位食客打造一场关于植物、历史、饮食、文化、本草学、异食癖、不中不洋、野生、意外……的非正餐体验。茶道中有“一期一会”的理念,即一生同样的茶会不会经历第二次。“RAM X 月食”下午茶也希望通过别样的当代艺术创作,让你获得意料之外的惊喜。

Ram上海外滩美术馆活动预告帖子

http://www.rockbundartmuseum.org/cn/event/overview/2c4csun


1-191229145024X1.jpg



相关资讯

  • 浙菜十大宗师与省餐协、浙商大中食所联合启动编纂《浙江饮食文化史》

    10月9日,浙江省餐饮行业协会与浙江工商大学中国饮食文化研究所联合组织和召集浙菜十大宗师就《浙江饮食文化史》的编纂启动工作。期间,浙江工商大学徐吉军教授、中国饮食文化研究所所长周鸿承副教授出席了本次会议。浙菜宗师胡忠英、叶杭胜、俞炳荣、潘晓林、徐步荣、戴…

    2023/10/27 21:05:38
  • 浙江大学饮食文化研究中心简介

    浙江大学旅游与休闲研究院饮食文化研究中心是致力于全球饮食历史与文化相关产学研媒的复合型研究机构,2019年成立。其英文全称(ATL Center for Food Studies at Zhejiang University),简称CFSZJU。组织架构主任:周鸿承博士(负责人简介)邮箱: zhouhongcheng@zju.ed…

    2020/4/15 16:14:17
  • 庞学铨院长出席浙江大学旅游与休闲研究院饮食文化研究中心揭牌仪式

    2019年9月23日, 作为第十一届浙江中国非物质文化遗产博览会重要学术活动的“大匠至心”非遗传承发展杭州沙龙在运河祈利酒店召开。本届博览会由文化和旅游部非物质文化遗产司支持举办,浙江省文化和旅游厅、杭州市人民政府主办,浙江省非物质文化遗产保护中心、中共杭州市…

    2020/4/15 16:10:05

共有条评论 网友评论

验证码: 看不清楚?